flusso di lavoro in una cucina commerciale affollata

Selezione del giusto sistema di interblocco del gas

SCEGLI IL SISTEMA PERFETTO

È possibile scegliere tra un sistema di installazione completo del sistema di interblocco del gas, un sistema completo senza valvola di isolamento del gas o un pannello di interblocco e solo un arresto di emergenza.

Come funziona un sistema di blocco del gas?

Come installare un sistema di blocco del gas

Il pannello di blocco del gas deve essere montato su una parete per un facile accesso da parte di tutti.

Un'elettrovalvola di isolamento principale deve essere collegata al pannello di interblocco del gas.

Il requisito minimo è che la ventola di estrazione sia collegata al pannello di interblocco. Questo dovrebbe avvenire tramite un controller di velocità della ventola. È inoltre possibile collegare l'opzione di un ventilatore di immissione per portare aria fresca.

L'interblocco del gas controlla la velocità del ventilatore o la pressione differenziale dell'aria. Se questo è troppo basso, chiuderà la valvola principale del gas dell'apparecchio di cottura.

È inoltre possibile utilizzare un sensore di Co2 per garantire che i livelli rientrino in un ambito predefinito.

L'interblocco del gas può anche essere collegato a un sistema BMS separato. Se l'allarme BMS dovesse scattare, chiuderà la valvola principale del gas.

PERCHÉ SCEGLIERE
IL NOSTRO INTERBLOCCO A GAS
Di seguito sono riportate alcune delle caratteristiche e dei vantaggi della scelta del nostro sistema di blocco del gas. Questi sono tutti standard con un costo aggiuntivo per il cliente.

DIMENSIONI MINIME

Con un ingombro ridotto di soli (L x L x P) 58 x 93 x 96 mm, questo è il pannello/regolatore di interblocco del gas più piccolo oggi sul mercato.

IMPOSTAZIONE SEMPLICE

Molto facile da impostare le condizioni richieste con una semplice guida passo passo.

RILEVAMENTO DI CORRENTE E ARIA INSIEME

Le opzioni di rilevamento della corrente o dell'aria possono essere selezionate così come entrambe dalla stessa unità!

DISPLAY LED DIGITALE

Con una chiara visualizzazione dello stato e delle condizioni, ora è facile vedere cosa sta realmente accadendo.

Domande frequenti

Può essere utilizzato per il rilevamento della corrente o dell'aria?

La stessa unità può essere utilizzata per il rilevamento della corrente o dell'aria tramite un controller di velocità della ventola compatibile.

Quale carico dell'amplificatore della ventola possono gestire?

Se si utilizzano i sensori di corrente integrati, da 0.5 a 15 A. I sensori dell'aria non hanno limiti.

Ti occupi di controllori di velocità della ventola?

Sì, abbiamo versioni da 5A, 10A e 15A che possono funzionare con i nostri controller di blocco del gas.

Può funzionare sia con la corrente che con l'aria?

La nostra unità può essere utilizzata contemporaneamente sia con il rilevamento della corrente che con il rilevamento dell'aria. Ad esempio, rilevamento della corrente del ventilatore di estrazione e rilevamento dell'aria del ventilatore di immissione.

Sente qualcos'altro?

Dispone di ingressi per il rilevamento di allarme incendio e Co2 che chiuderanno anche la valvola principale all'attivazione.

Quello che i nostri clienti dicono

Testimonianze dei clienti

Ilario Leigh

Hilary

"Così facile da usare e configurare, l'installatore lo ha trovato molto intuitivo da usare."

Sala lettura

Direttore della cucina

"Abbiamo trovato molto facile lavorare con Under Control Instruments, ci hanno detto tutto quello che dovevamo sapere per essere conformi a BS6173"

Quintin angus

Tecnico

"Ne avevamo esaminati altri, ma questo nel complesso aveva più caratteristiche di altri che avevo visto."

Jack Tempesta

Proprietario del ristorante

“Questo è stato un aggiornamento dal rilevamento dell'aria al rilevamento della corrente. Ha risolto il problema dei blocchi dei tubi del sensore dell'aria.