flux de travail dans une cuisine commerciale très fréquentée

Choisir le bon système de verrouillage du gaz

CHOISISSEZ LE SYSTÈME PARFAIT

Choisissez parmi un système d'installation complet de système de verrouillage du gaz, un système complet sans vanne de gaz d'isolation ou un panneau de verrouillage et un arrêt d'urgence uniquement.

Comment fonctionne un système de verrouillage du gaz ?

Comment installer un système de verrouillage de gaz

Le panneau de verrouillage du gaz doit être monté sur un mur pour un accès facile par tous.

Une électrovanne d'isolation principale doit être connectée au panneau de verrouillage du gaz.

L'exigence minimale est que le ventilateur d'extraction soit connecté au panneau de verrouillage. Cela devrait se faire via un contrôleur de vitesse de ventilateur. L'option d'un ventilateur d'admission peut également être connectée pour apporter de l'air frais.

Le verrouillage du gaz surveillera la vitesse du ventilateur ou la pression différentielle de l'air. S'il est trop bas, il fermera la vanne de gaz principale de l'appareil de cuisson.

Un capteur de Co2 peut également être utilisé pour s'assurer que les niveaux se situent dans une portée prédéfinie.

Le verrouillage du gaz peut également être connecté à un système BMS séparé. Si l'alarme BMS se déclenche, elle fermera la vanne de gaz principale.

POURQUOI CHOISIR
NOTRE VERROUILLAGE DE GAZ
Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des caractéristiques et des avantages de choisir notre système de verrouillage du gaz. Ceux-ci sont tous livrés en standard avec un coût supplémentaire pour le client.

TAILLE MINIMISE

Avec un encombrement réduit de seulement (L x L x P) 58 x 93 x 96 mm, il s'agit du plus petit panneau/contrôleur de verrouillage de gaz sur le marché aujourd'hui.

CONFIGURATION SIMPLE

Très facile à régler les conditions requises avec un guide étape par étape facile.

DÉTECTION DE COURANT ET D'AIR ENSEMBLE

Les options de détection de courant ou d'air peuvent être sélectionnées ainsi que les deux à partir de la même unité !

AFFICHAGE LED NUMÉRIQUE

Avec un affichage clair de l'état et des conditions, il est maintenant facile de voir ce qui se passe réellement.

Questions fréquentes

Peut-il être utilisé pour la détection de courant ou d'air ?

La même unité peut être utilisée pour la détection de courant ou la détection d'air via un contrôleur de vitesse de ventilateur compatible.

Quelle charge d'ampli de ventilateur peuvent-ils gérer ?

Si vous utilisez les capteurs de courant intégrés, alors 0.5 à 15A. Les capteurs d'air n'ont pas de limite.

Faites-vous des contrôleurs de vitesse de ventilateur?

Oui, nous le faisons, nous avons des versions 5A, 10A et 15A qui peuvent fonctionner avec nos contrôleurs de verrouillage de gaz.

Peut-il fonctionner à la fois avec du courant et de l'air ?

Notre unité peut être utilisée avec la détection de courant et la détection d'air en même temps. Par exemple, la détection du courant du ventilateur d'extraction et la détection de l'air du ventilateur d'admission.

Est-ce que ça sent autre chose ?

Il dispose d'entrées pour la détection de CO2 et d'alarme incendie qui fermeront également la vanne principale lors de l'activation.

CE QUE DISENT NOS CLIENTS

Témoignages clients

Hilary Leigh

Hilary

"Si facile à utiliser et à configurer, l'ingénieur d'installation l'a trouvé très intuitif à utiliser."

Salle de lecture

Gestionnaire de Cuisine

"Nous avons trouvé Under Control Instruments très facile à utiliser, ils nous ont dit tout ce que nous devions savoir pour nous conformer à la norme BS6173"

Quintin Angus

Service Engineer

"Nous en avions examiné d'autres, mais celui-ci avait globalement plus de fonctionnalités que d'autres que j'avais vues."

Jack Tempête

Propriétaire du restaurant

« Il s'agissait d'une mise à niveau de la détection d'air à la détection de courant. Cela a résolu le problème des blocages des tuyaux des capteurs d'air.